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Chico Calla una taberna de verdad, única y con alma. De espíritu tradicional y ejecución moderna. Un tributo a la tierra con productos 100% alicantinos, fusionados con otros platos y recetas de [...]

 El nuevo restaurante de moda de Alicante. Ubicado en el número 29 de la calle Castaños, esta propuesta gastronómica aspira a convertirse en un viaje por los 5 sentidos. Los sabores de sus platos [...]

Pegado a las faldas de su abuela, así es como César Anca -madrileño afincado en Alicante desde hace mucho años-, se empieza a interesar por la cocina. Observando sus trucos y practicando con su [...]

Desde hace unos años Alicante se ha convertido en un destino preferente para quienes desean disfrutar de una oferta gastronómica variada y (desde no hace tanto) de mucha calidad: platos [...]

Paredes en piedra, techos altos y blancos, una espectacular lámpara en la entrada y una decoración exquisita hace que en el restaurante Lolita nos sintamos muy cómodos. Jaime Seva  y su hermano [...]

El chef Jorge Moreno aterriza en Alicante e inagura su proyecto más personal, Voraz, en el barrio de Benalúa (Alicante). Tras años trabajando para los mejores (Mugaritz, Tickets de los Adriá  y [...]

  Gema Penalva RestoBar es uno de esos locales con encanto en los que puedes disfrutar de platos sencillamente fantásticos. Situado en pleno centro de Alicante, frente a la Plaza de Balmis, [...]

«La revolución del mercado central de Alicante» Davide Bersan el joven chef italiano que esta revolucionando el Mercado de abastos de Alicante. Juventud, talento, ilusión, ganas y mucha valentía. [...]