Descripción
Vino rosado compuesto por estas ricas variedades: 75% Tinta de Toro 10% Garnacha 5% Verdejo.
Elaborado a partir de uvas procedentes de viñedos entre 10 y 15 años de edad de nuestra finca de las ocas, que dotan al vino de gran juventud y frutosidad. Vino de color rosa frambuesa, de aspecto límpido y brillante que expresa su fragancia en ricas fresas y grosellas. Paso en boca fresco y equilibrado.
FICHA TÉCNICA | |
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VARIEDAD DE UVA | 75% Tinta de Toro – 10% Garnacha – 5% Verdejo |
ELABORACIÓN | Elaborada con uva despalillada y estrujada con una muy corta maceración de los hollejos. Fermentación del mosto yema a bajas temperaturas. |
FICHA DE CATA | |
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COLOR | Rosa frambuesada de aspecto limpio y brillante. |
NARIZ | Expresada su fragancia en fresas y grosellas. |
BOCA | Paso en boca fresco y equilibrado.
Temperatura de servicio recomendada: entre 6º y 8ºC. |
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