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ACONTIA TORO 12 MESES -CAJA DE 6 BOTELLAS-

110,00

Categoría:

Poder y distinción que son la expresión de la nobleza.

Un vino creado en exclusiva para los que poseen la determinación de los valientes y la distinción de los nobles. Ambas características se conjugan en este tinto con garnacha y tinta de toro donde cada una de las uvas aporta su propio valor junto a la prolongada crianza en barrica nueva de roble español navarro.

Se presenta en botellas de 75 cl, en caja de 6 unidades.

sellos

 

 

Sin existencias

Descripción

Acontia Toro 12 meses se elabora con un 85% de uva Tinta de Toro y un 15% de uva Garnacha. Nace de la armonía natural del majuelo de los Quiñones, respetando la combinación de dos tipos de uvas diferentes pero acordes. Consiguiendo así una armonía maestra de la cremosidad y sutileza aromática de la Garnacha junto a la riqueza de aromas y sabores de la Tinta de Toro. El envejecimiento en barricas de roble español le otorga sutiles aromas de cereza y arándanos y finos torrefactos y especiados.

Acontia Toro 12 meses es un vino fresco, bien estructurado, cremoso y con envidiables y especiales notas de fina madera.

FICHA TÉCNICA
CRIANZA 12 Meses de Crianza en Barrica 100% Roble Español

12 Meses de Crianza en Botella

VARIEDAD DE UVA 85% Tinta de Toro – 15% Garnacha
ELABORACIÓN Despalillado 100% y encubado en depósitos de acero inoxidable con 3 remontados diarios. Maceración media. Temperatura de fermentación de 25º a 28ºC, durante 8-10 días. Posterior desencubado, fermentación, maloláctica en barrica de roble, clarificado y estabilizado. 1237 días de trabajo, mimos y esmerados cuidados, para que tus cinco sentidos puedan disfrutar.

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FICHA DE CATA
COLOR Cereza cubierto, limpio y brillante.
NARIZ Limpia e intensa de finos aromas concentrados de frutos rojos maduros. Destaca su crianza en madera de roble español por sus intensas notas tostadas evolucionadas a ricos chocolates y agradables especiados.
BOCA Carnoso destacando la cremosidad que le aporta la garnacha. Con mucho peso. Taninos redondos y finos. Elegante amargor final característico de la Tinta de Toro. Persistente en vía retronasal demostrando complejidad.

Temperatura de servicio recomendada: entre 17º y 18ºC.

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